Valmistamine: 1 tl klaasi keeva vee kohta, lasta 5-7 minutit tõmmata, kurnata.

Kasutamine: juua soojalt mee või suhkruga. Liivatee kuulub paljude rinnaeliksiiride ja -teede koostisse.

Maitsetaimena sobib liha- ja kalatoitudele, salatile.